C17寵物鮮食製作進階
NT$2,600
課程大綱： 如何用寵物可以食用的食材 製作出仿人類甜點的造型 無油無糖無色素 帶著成品出門野餐秒變毛孩人氣王
單元一：自製寵物馬卡龍
- 食材與工具準備
- 寵物馬卡龍的食譜與製作要點
單元二：自製寵物達克瓦茲
- 食材與工具準備
- 寵物達克瓦茲的食譜與製作要點
單元三：自製寵物雞肉派
- 食材與工具準備
- 寵物雞肉派的食譜與製作要點
單元四：自製寵物草仔粿
- 食材與工具準備
- 寵物草仔粿的食譜與製作要點
講師介紹：蘇歆媛 德霖科技大學-餐飲廚藝系
- NGKC寵物護理與美容烘焙技能初級等級證書
- IPFCA亞洲寵物烘焙檢定考合格證書
- NGKC寵物專業領域職業教育培訓教室
- 第4屆台灣芭克麗寵物烘焙師大賽 指導老師
- 全場學員獲獎數最多：一銀 一銅 三優秀獎